Co se děje na farmě

ČERVENEC / SRPEN 2026

Sklizeň je pod střechou! Letošní česnek už odpočívá ve stodole

Máme obrovskou radost – letošní sklizeň česneku je úspěšně za námi a celá úroda už bezpečně odpočívá pod střechou! Všechny hlavičky jsou pečlivě uskladněné a zavěšené v naší stodole, kde teď v ideálních podmínkách pomalu prosychají a nabírají tu správnou sílu i aroma.

Letošní sezóna nám připravila skvělé podmínky a na výsledku je to pořádně znát. Mimořádně se nám urodilo zejména u našich dvou stěžejních odrůd:

• 🧄 Rusák: Vyrostly nádherné, masité hlavičky s obřími stroužky. Pokud milujete poctivou pálivost, tradiční říz a rychlé loupání bez piplání, máte se letos opravdu na co těšit.

• 🧄 Slavín: Náš ušlechtilý paličák nezklamal. Hlavičky mají krásnou fialovou kresbu, jsou pevné, šťavnaté a přinesou vám dokonalý balance mezi plnou česnekovou vůní a jemnější, elegantní pálivostí.

Nahlédněte s námi přímo do srdce naší farmy – v přiložené fotogalerii si můžete prohlédnout čerstvé záběry přímo ze stodoly, jak se česnek suší a větrá.

Nyní dáme česneku potřebný čas, aby dokonale dozrál pro vaše kuchyně.

O spuštění prodeje vás budeme již brzy informovat. To ale neznamená, že si česnek nemůže objednat už nyní. Také vás velmi rádi přivítáme osobně u nás na farmě. Pojďte se vyfotit s tunou česneku za zády :)

Děkujeme, že jste v tom s námi!

ČERVENEC / SRPEN 2024

Čas letí tak rychle, že jsme si ani neuvědomili chybějíci informace o sklizni v loňském roce 🙈. Letošní úroda zdá se velmi povedená, přijeďte se přesvědčit sami. Naše stodola je vám otevřená, čilá babička (velmi zdatná obchodnice mimochodem) se vám bude věnovat. Pokud jste z daleka, česnek si můžete objednat online. Těšíme se na vás 😍

ČERVENEC 2022

Letošní sklizeň proběhla velmi svižně a nyní se česnek již suší v naší stodole. Počítejte prosím, že suchý česnek začneme odesílat ve druhé polovině srpna.

Vám z blízkého okolí nic nebrání navštívit nás přímo na farmě v Jackově. Sledujte navigační cedule. Těšíme se na vás.

SRPEN 2021

Česnek je pod střechou a v průvanu získává sušením ještě víc na síle. Letos se opět můžete těšit na odrůdy Havel, Dukát a Slavín. Vyzkoušeli jsme také odrůdu Topaz, ale ten se u nás zatím "nezabydlel" :)

ČERVENEC 2021

Letošní sklizeň byla vskutku výjimečná, zapojena do sklizně byla rodina i kamarádi a s jakým nadšením. Časté dešťové přeháňky a loňská "mokrá zkušenost" nám naháněly strach, proto jsme vynaložili veškeré úsilí a většina sklizně byla doma za 3 dny. Velké díky našim pilným pomocníkům!

ČERVEN 2021

Letošní vydatné deště pomohly k tomu, že česnek na poli vypadá velmi dobře. A s narůstajícími květy se nám rozrůstá i počet mladých šikovných rukou :)